临近中秋佳节，又到了一年中螃蟹最肥美的季节，不少喜食螃蟹的市民已经采购回家尝鲜。然而螃蟹虽然肥美可口，但生蟹容易携带肺吸虫囊蚴，食用未煮熟的螃蟹可能会患上肺吸虫病。因此，大家在享受美味的同时，一定要将螃蟹深度加工后再吃。
近日，市中医医院就接诊了这样一名患者：20多岁的李先生突然出现咳嗽、气喘等症状，前后持续了一个月，且日益严重。李先生辗转来到市中医医院呼吸与危急重症医学科，经医生检查后，被确诊为肺吸虫病。而"罪魁祸首"，就是一个月前他在溯溪时抓的溪蟹。
浏阳市融媒体中心记者曾巧
有此一例
食用溪蟹，一个月后确诊肺吸虫病
7月份，正在工作的李先生突然出现了咳嗽、气喘等症状。
“起初我以为是着凉引起的，休息一下会好，就没有太放在心上。”李先生说，可几天过去了，他还是感觉不舒服，就前往家附近的诊所就医。经医生检查，他被诊断为“普通肺炎”，“我本来以为吃了药很快就会好，没想到几天过去，症状非但没好，反而加重了。”
李先生有些慌了，又赶紧前往当地一家医院治疗。经过检查，李先生肺部出现阴影，由于没查出其他疾病，医生给他开了治疗肺炎的药物。可过了一个月，他的症状愈发严重，甚至开始出现胸闷的症状。
8月上旬，李先生来到市中医医院问诊。呼吸与危急重症医学科主任、主任医师王岐黄详细了解李先生的病史后，发现除了肺部有斑片状阴影外，做血常规时也有一项指标出现异常：血液中的嗜酸性粒细胞偏多。
“近期或者几个月前，有没有吃过什么特别的东西？”为了确定病因，王岐黄再次核查李先生的病史。经王岐黄这一提醒，李先生这才想起，一个月前，他跟朋友到浏阳周边溯溪纳凉时，在山里的小溪抓到了几只小螃蟹，回家后将螃蟹简单处理后就吃了，会不会是这几只螃蟹有问题呢？
与此同时，王歧黄发现，李先生手部的皮肤出现了几个小包囊。结合检查结果和病史，王岐黄怀疑李先生是寄生虫感染。此外，抽血送检结果也显示，李先生的肺吸虫抗体呈阳性。随后，王岐黄为李先生使用了抗肺吸虫的药物，经过一个多星期的住院治疗，李先生康复出院。
医生提醒
溪蟹河蟹一定要煮熟煮透再吃
“肺吸虫病又称并殖吸虫病，是一种食源性寄生虫病。”王歧黄介绍，肺吸虫病一般是由不良饮食习惯造成的，含有肺吸虫囊蚴的溪蟹、河蟹、小龙虾等，如果未煮熟食用，就有可能感染肺吸虫病，“李先生就是食用了未熟的溪蟹，导致感染。”
王歧黄介绍，肺吸虫病以肺部病变为主，表现为咳嗽、咯血、胸闷等症状，可累及肝脏、肺、胸、腔、眼、脑、皮下组织等多个组织、器官。且虫体不仅对组织破坏大，在体内还有游走特性，“如果肺吸虫进入了大脑，还可能会导致人体发生抽搐、偏瘫。”
值得注意的是，肺吸虫病是能够有效控制的。找到病因后，通过药物治疗就可以杀死体内的虫子，但因为其症状与结核病、肺炎等相近，容易发生误诊。因此，如果血常规检查后发现嗜酸性粒细胞数量明显上升，且患者常生吃虾蟹类食物，或者近期有食用过虾蟹类食物，则可怀疑是肺吸虫感染。
那么，应如何有效预防肺吸虫病？王歧黄提醒，应做到杜绝病从口入，不饮生水，不吃生的或半生的食物。对于喜爱生腌、醉虾蟹的市民，尽量不要使用河蟹溪蟹，最好用海产的虾蟹制作，“因为肺吸虫主要寄生于淡水生物中，海水中的虾蟹相对安全些。”
此外，肺吸虫囊蚴在70℃的水中煮3分钟或在100℃的水中煮1分钟即可被杀死。因此，家长在给孩子煮食小龙虾和螃蟹这类食物时，一定煮熟、煮透再吃。
来源：浏阳日报
编辑：戴鹏